VOL. II — N° 04 — rivista trimestrale — BRAȘOV · MMXXVI
Compagnia di famiglia · Brașov

ITAL!EN

Compagnia di Famiglia

Alla ricerca della “Grande Bellezza” perduta.

Italia grădinilor abandonate, decadente și a marilor speranțe uitate. Spații suspendate în timp, în care statuile, mărturii tăcute ale trecerii timpului, sunt înghițite de natură.

Degradarea nu este o pierdere, ci o nouă formă de armonie. Aceeași idee stă și în bucătărie: puține ingrediente, lăsate să fie ele însele.

Aluat
dospit 72 h
Cuptor
cu cărbune
Pește
de captură
Brunch
în fiecare zi
Statuie de marmură într-o grădină italiană, fotografie alb-negru
Archivio 04 · fotografia originale
„tutto ciò che resta è bellezza” Statuie în grădină — marmură, frunze căzute, obloane închise
Preparatele marcate TAV au fotografie — apasă pe nume ca să o deschizi.

Nimic sub acest nume în meniu. Încearcă alt cuvânt.

Archivio

Tavole

fotografii originale · Studio C·M

Fiecare preparat fotografiat are două plăci: una de sus, una în trei sferturi. Apasă pentru placa mare.

Informații

Vino la noi

Program

Luni — Joi08:00 — 23:00
Vineri — Sâmbătă08:00 — 01:00
Duminică08:00 — 23:00
Brunch08:00 — 13:00

Adresă

Brașov, Centrul Vechi

Completează aici strada și numărul.

Rezervări

+40 000 000 000

rezervari@italien.ro

Grupuri peste 8 persoane, cu o zi înainte.

Urmărește-ne

@italien.brasov

Italien Compagnia di Famiglia

ITALIEN · COMPAGNIA DI FAMIGLIA — „tutto ciò che resta è bellezza” — EDIZIONE 04 / 2026